石垣島の新鮮な食材を活かした料理たちの一部です。

観光のお客様など情報誌には載っていない様な、料理の数々と季節限定の果物や野菜に鮮魚やジビエのお肉

料理は健康を考え栄養の高いユーグレナを使い、低糖質、栄養カロリーバランスも考えた料理に仕上げています。

ランチ 11:00〜15:00(14:30 L.O)

ディナー17:00〜23:00(22:00 フードL.O 22:30ドリンクL.O)

ランチメニュー 11:00〜15:00(14:30 L.O)

 

ティダパナの沖縄そば

元祖!家系ソーキそば

900円

ティダパナ発祥の「家系ソーキそば」。

沖縄そばの常識を覆す衝撃の旨さ!とろとろソーキを炙った至極のそば。

昔ながらの八重山そば

800円

「ガッツリの男性にも大満足!石垣島のどんぶり」

どんぶりには「沖縄みそ汁」がついてきます

近海魚の海鮮ユッケ丼  980円

南ぬ豚のヒレカツ丼  1000円

「女性のお客様に人気のプレートセット」

女子会やご近所さんとのランチにぴったりなプレートセット。

デザートとコーヒーまで付いてくるので、ゆっくりとお楽しみいただけます♪

 

本日のパスタセット    1300円

シェフが創る日替わりのパスタとサラダ、バケット、デザート、コーヒー付き

TIDAPANAプレート 1500円

本日の肉料理、魚料理、サラダ、スープ、デザート、コーヒー付きの大満足プレート♪

「お昼から贅沢しゃぶしゃぶ」

沖縄県産の上質なお肉をお昼から贅沢に召し上がりませんか?

お一人様用しゃぶしゃぶ御膳  1800円~

ランチしゃぶしゃぶコース   お一人様3000円~

 

お子様連れでも安心のキッズスペースあります♪

誰でも無料でお使いいただけるキッズスペースを開放しております♪

お子様連れでもゆっくりお食事できますよ( *´艸`

LUNCH限定 SET DRINK

各ソフトドリンク1杯 150円

*誠に恐れ入りますが、LUNCHのお時間はお会計を現金のみとさせて頂きます。

 

ディナー 17:00〜23:00

石垣島の新鮮な素材を活かし、仕込みに時間をかけ、今までの沖縄食材のイメージをガラッと変える創作料理を創りあげました。

沖縄料理といえば「ゴーヤチャンプルー?」「そば?」

いえいえ!それだけではありません!!沖縄の食材をもっと美味しく楽しく召し上がって頂くことができるのが、ティダパナのウリなんです。

やぎ肉のタリアータ 980円

ヤギのお肉に抵抗を持っておられませんか?ティダパナのヤギ肉は、そんなお客様でも大丈夫!自信を持ってオススメします!

三枚肉のデミグラス煮込み 980円

三枚肉ってソーキそばに乗ってるやつ?って思ってる方!もっと美味しい食べ方を提案します♪

ひな鳥のディアボラ(地獄焼き) 丸焼き2800円 半身焼き1500円

ひな鳥を石垣島の香草や塩コショウ、ハーブを用い、最高の状態で焼き上げました♪

沖縄県産の厳選しゃぶしゃぶ

ティダパナでは、沖縄県産のお肉と業者にこだわり、美味しい「しゃぶしゃぶ」をお客様にお届けしております♪

焼肉もいいけど、脂っぽくないしゃぶしゃぶも是非ご賞味ください!!

こだわり抜いたしゃぶしゃぶ肉

●石垣牛 2人前 8500円

石垣島に来たら、「石垣牛」。

A4~A5のお肉にこだわりました。上質な甘いお肉を味わいください!

●美崎牛 2人前 6500円

石垣島に新しいブランド牛、「美崎牛」。

石垣牛よりも脂身が少なく、あっさりと召し上がって頂けるお肉です。

●アグー豚 2人前 4000円

幻の豚と呼ばれる「アグー豚」。希少なお肉をご堪能いただけます。

●沖縄県産豚 2人前 3000円

良質なお肉を安く召し上がりたい方!必見です!!

お酒やジュースも沖縄ならではのものにこだわりました!!

●オリオンビール

●ゴーヤービール

●沖縄フルーツワイン

SPARKLING

チンザノ アスティースプマンテ

ヴーヴ クリコ ブリュット

ドン ぺリニヨン

沖縄パイナップルスパークリング

 

コース料理についてご案内

2名様~100名様まで、料理のご案内できます。

コース料理と飲み放題

シェフこだわりのメニューでおもてなし致します!

団体様や社員旅行様、誕生日や記念日などのプライベートなサービスもご相談ください。

詳細はこちら、

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